Kinder- und Jugendstudie EsKiMo II: IN FORM https://www.in-form.de/service/studien/eskimo-ii
Hier die wichtigsten Ergebnisse Ergebnis von EsKiMo (Ernährungsstudie als KiGGS-Modul) zum Ernährungsverhalten in Deutschland.
Der Verzehr von Fleisch und Wurstwaren ist bei Kindern und Jugendlichen zu hoch.