Mehr als bloß grün: Lies hier, was Bohnen so vielfältig macht und warum die Hülsenfrüchtler unsere Beete, Küchen und sogar unsere Sprache erobert haben.
Tonnen im Jahr; in Deutschland, Österreich und der Schweiz lag der Ertrag 2020 bei
Richtig lagern, rechtzeitig verbrauchen, weniger wegwerfen. Mit den folgenden 20 Tipps zur richtigen Lagerung zeigen wir euch wie’s geht!
einfache Formel beherzigt, wirft weniger Lebensmittel weg, trägt zum Klimaschutz bei
Wann lohnt es sich, Hochbeete für den Gemüseanbau im Schulgarten zu nutzen? Wie gelingt der Aufbau? Welche Schichtbefüllung ist nötig?
Gründe, die für Hochbeete im Schulgarten sprechen können: Versiegelte Flächen: Bei
Nutzung des Forums kann einseitig durch den Betreiber beendet werden (beispielsweise bei
Wirkung ist unsere Währung – dies wurde nun auch offiziell vom österreichischen Bundesministerium für Arbeit und Wirtschaft bestätigt. Am 3. Juni 2024 wurde Acker Österreich das Label „Verified Social Enterprise“ (VSE) verliehen.
Bei einer feierlichen Übergabe im Marmorsaal des Ministeriums durften Christoph Musik
Die GemüseAckerdemie hat 10 schnelle Tipps gesammelt, wie ihr eure Mahlzeiten ganz einfach gesünder gestalten könnt – ohne dabei am Geschmack zu sparen.
März 2025 10 Tipps für gesündere Mahlzeiten Gesundes Kochen beginnt bei der Wahl
Im Süden ackern wir in Bayern.
Einfach ausfüllen – unser*e Ansprechpartner*in aus deiner Region meldet sich umgehend bei
Lerne unser Gemüse des Monats in seiner Farb- und Formenvielfalt kennen, erfahre, was seine Schärfe so gesund macht und wo es größer wird als Medizinbälle.
Unterschieden werden sie tatsächlich nur durch die Größe der Knolle, bei der es sich
Im AckerPorträt erfahrt ihr, wie die Illustratorin aus dem Design-Team von Ackerdemia erfolgreich ins Homeoffice gewechselt ist und welche Hürden es im Lockdown zu überwinden galt.
Und digital vernetzt waren wir bei Ackerdemia schon vor dem Lockdown – an den technischen
Wie die Rübenpflanzen von Biobauer Simon Zoubek an unsere Lernorte kommen und was sich aus den geernteten Feldfrüchten so zubereiten lässt.
um Größe und Erziehung der Pflänzchen kümmern sich in der GemüseAckerdemie und bei
