Bei einer Dose "Dorschleber in eigenem Saft" sind angeblich 99 Prozent Leber drin
Direkt zum Inhalt Fragen & Antworten Gewichtsverlust durch Erhitzen bei Dorschleber
Kokosfett statt Sahne oder Aroma statt Frucht: Anbieter nutzen verschiedene Tricks, um bei
Direkt zum Inhalt News Pflanzenfett statt Sahne: Wie Hersteller bei Eis sparen
Seit diesem Jahr müssen Hersteller auch bei Glühwein Zutaten und Nährwerte angeben
Direkt zum Inhalt News Zutaten bei Glühwein: An der Kennzeichnung hapert es noch
Mehr drin, ein Teller mehr, …: Dass bei solchen Versprechen ein kritischer Blick
Direkt zum Inhalt News Besser zweimal hinschauen: „Mehr drin“-Versprechen bei
Statt der Füllmenge in Gramm ist bei Trockenprodukten die Angabe der erforderlichen
Direkt zum Inhalt Informationen Erlaubt: Bei Pulver für Klöße oder Kartoffelpüree
Bei der Angabe der Füllmenge von Lebensmitteln sind viele Verbraucher:innen der Ansicht
Direkt zum Inhalt Informationen Füllmenge bei Lebensmitteln: Abweichungen sind
Kann es sein, dass eine Wurst mit 78 Prozent Schweinefleisch nur 12 Gramm Eiweiß und 25 Gramm Fett enthält? Ist der Rest Wasser?
Direkt zum Inhalt Fragen & Antworten Nährwertangaben bei Dosenwurst Teasertitel
Muss auf Mayonnaise die Zutat Ei mengenmäßig (QUID) angegeben werden? Verbraucher:innen erwarten dort ja eine bestimmte Zusammensetzung.
Direkt zum Inhalt Fragen & Antworten Mengenkennzeichnung bei Mayonnaise Teasertitel
Ich habe in einem Online-Shop „hausgemachte“ Kuchen bestellt. Als die Ware kam, war auf dem Karton aber weder Zutatenliste noch Nährwerttabelle. Ist das zulässig?
Direkt zum Inhalt Fragen & Antworten Zutatenliste bei „hausgemachten“ Lebensmitteln
Muss Hafer immer als Allergen gekennzeichnet werden, auch wenn es glutenfreier Hafer ist?
Direkt zum Inhalt Fragen & Antworten Allergenkennzeichnung bei glutenfreiem Hafer
