Verpflegung im Flugzeug: Müssen verpackte Lebensmittel komplett gekennzeichnet sein?
Oder müssen sie die Allergene angeben wie bei der losen Ware?
Im Zutatenverzeichnis eines Toasts ist „Alkohol“ aufgeführt. Es ist aber nicht zu erkennen, woher der Alkohol stammt. Das ist doch wichtig für Allergiker! Ist das nicht verpflichtend?
Diese Frage ist sehr wichtig bei Allergikern!
Ich habe gelesen, dass man anhand der Codes auf Aufklebern von Obst angeblich erkennen kann, ob es genmanipuliert ist. Ist da was dran?
Bei den Nummern auf Obst und Gemüse handelt es sich um sogenannte PLU-Codes.
Ich habe Chips gekauft, die als „glutenfrei“ deklariert sind, aber laut Zutatenliste Gerste (in Hefeextrakt) enthalten. Ist das so zulässig?
Bei dem von Ihnen genannten Produkt müsste das der Fall sein – andernfalls dürfte
Warum hat „veganes Hack“ ein Verbrauchsdatum und kein Mindesthaltbarkeitsdatum? Welche Regelungen gelten für „veganes Hack“?
Bei einigen heißt es „Ungeöffnet unter +4°C zu verbrauchen bis…“ bei anderen „Ungeöffnet
Darf der Anbieter mit dem Hinweis „ohne Zuckerzusatz“ werben, wenn er Ananassaft hinzufügt? Der Saft ist doch auch zuckerreich!
Bei Ananas im eigenen Saft steht die süßende Wirkung vermutlich nicht im Vordergrund
Wird Kochsalzersatz wie Kaliumchlorid in der Nährwerttabelle dem Salz zugerechnet oder welche Auswirkungen hat es auf die Nährwerte?
Bei den auf dem Markt befindlichen Kochsalzersatz-Produkten handelt es sich überwiegend
Ein einheitliches Siegel für den Fairen Handel mit rechtsverbindlichen Anforderungen gibt es bis heute nicht.
Mengenausgleich bedeutet, dass fair gehandelte Rohstoffe bei der Verarbeitung, Lagerung
Ist es zulässig, wenn auf dem Wochenmarkt für die gleiche Obstsorte unterschiedliche Grundpreisangaben gemacht werden?
Möglicherweise handelt es sich bei den beiden Preisangaben aber nicht um Grundpreise
Dürfen Anbieter den Preis pro Schale angeben, wenn die Packung später nachgewogen und nach Gewicht berechnet wird?
Antwort Wird der Preis bei Erdbeeren nach Gewicht berechnet, die Erdbeeren also
