Sind Zuckeralkohole wie Sorbit in Getränken zugelassen? Ich habe dazu unterschiedliche Informationen gelesen?
Die Höchstmenge liegt bei 16 Gramm pro Liter.
Oft sind Lebensmittel-Verpackungen sehr viel größer als ihr Inhalt. Manche Kunden ärgern sich darüber.
Kunden beschweren sich darüber bei Lebensmittel-Klarheit.
Wie kann es sein, dass eine Konfitüre einen Fruchtanteil von 75 Prozent und 46 Prozent Zucker hat? Das sind doch insgesamt 121 Prozent!?
Der Fruchtanteil bei Konfitüren sollte laut Konfitürenverordnung in Form der Angabe
Im Identitätskennzeichen auf einem Fischerzeugnis ist in der dritten Reihe das Kürzel „WE“ zu finden. Was bedeutet das?
auch andere Abkürzungen für die Europäische Union verwendet, zum Beispiel „CE“ bei
Mein Sohn hat eine Ei- und Sonnenblumenallergie. Wie kann ich herausfinden, ob das Lecithin aus Ei oder Sonnenblumenöl gewonnen wurde?
Anbieter müssen daher auch bei Zusatzstoffen wie Lecithin kennzeichnen, wenn diese
Darf ein Malzgetränk als „100 % vegan“ beworben werden? Ist das nicht eine Werbung mit Selbstverständlichkeiten? Andere Malzgetränke sind doch auch vegan!
Bei den Getränken, die umgangssprachlich oft „Malzbier“ genannt werden, handelt es
Stiftung Warentest hat 25 Sorten Wasser- und Fruchteis auf Aromen und Zuckergehalt getestet. Die Unterschiede sind groß.
Nur bei fünf Produkten stammt der Geschmack ausschließlich aus fruchteigenem Aroma
Ich habe einen Bio-Heumilchkäse gekauft. Wie erkenne ich, ob er mit Lysozym hergestellt wurde?
Antwort Bei verpackten Lebensmitteln müssen Zusatzstoffe wie Lysozym in der Zutatenliste
Was bedeutet der Hinweis „Aus Schinkenteilen zusammengefügt?“ Das ist doch kein Kochschinken!
In meinen Augen ist dies zu spät, denn die Kaufentscheidung fällt bei der Betrachtung
Alkoholische Getränke müssen keine Zutatenliste tragen. Lebensmittelklarheit.de fordert, diese Sonderbehandlung abzuschaffen. (28.03.2013, aktualisiert am 25.01.2019)
Likörflaschen Quelle © monticellllo – Fotolia.com In der Regel erfahren Verbraucher bei
