Es gibt verschiedene Lebensmittel, die für Sportler gut sein sollen. Was sind das für Zutaten, die angeblich zu mehr Leistung führen?
Klicken Sie auf folgenden Link: https://www.lebensmittelklarheit.de/leichte-sprache
Hinter der Mengenangabe steht oft ein kleines „e“. Was bedeutet dieses „e“-Zeichen?
Antwort Bei dem „e“ handelt es sich um das sogenannte EWG-Zeichen, wobei „EWG“ für
Das Verbrauchs-Datum ist der letzte Tag, an dem Sie das Lebensmittel essen können.
Zum Beispiel: Bei Aufbewahrung bei maximal 7 Grad zu verbrauchen bis … Das bedeutet
Ich wollte kürzlich eine Teewurst kaufen, habe aber versehentlich ein veganes Produkt gekauft, das „Vegane Teewurst“ hieß und optisch wie eine Wurst aus Fleisch wirkte. Für mich ist das täuschend. Ist so etwas zulässig?
von Lebensmittelklarheit aus dem Jahr 2022 hat gezeigt, dass Verbraucher:innen bei
Europaweit müssen alle verpackten Bio-Lebensmittel das EU-Bio-Logo tragen. Auch müssen seither die Herkunftsländer der Rohstoffe angegeben werden. Aus Sicht der Verbraucherzentrale ist diese Angabe jedoch wenig aussagekräftig.
Zutaten in kleinen Mengen bis insgesamt fünf Prozent müssen bei der Herkunftsangabe
Die Füllmenge gibt Auskunft über das Gewicht oder das Volumen, manchmal auch die Stückzahl des enthaltenen Lebensmittels.
In der Regel ist bei Fertigpackungen mit flüssigen Lebensmitteln die Füllmenge nach
Die Abbildung eines gebeugten Knies auf einem Nahrungsergänzungsmittel stellt eine unspezifische und unzulässige gesundheitsbezogene Angabe dar, so ein aktuelles Urteil.
„Vitamin C trägt zur normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei
Welchen Weingehalt muss ein Getränk/ eine Schorle haben, damit sie Weinschorle genannt werden darf?
Nach einem Urteil des OVG Koblenz darf bei einer Weinschorle auch die Rebsorte genannt
Die Bezeichnung „GefIügelsalami“ ohne weiteren Hinweis ist irreführend, wenn das Produkt Schweinespeck enthält. Das hat das Oberverwaltungsgericht Nordrhein-Westfalen entschieden.
Dieser werde laut dem Unternehmen von Verbraucher:innen als Zutat bei der Herstellung
Auf der Zutatenliste steht „Aroma“. Können Aromen Gluten enthalten?
Bei einem Aroma, das aus glutenhaltigem Getreide hergestellt wurde, muss daher zusätzlich
