Grünkohleintopf Oldenburger Art – Deutscher Blinden- und Sehbehindertenverband e.V. https://www.dbsv.org/rezept/gr%C3%BCnkohleintopf-oldenburger-art.html
Grünkohl ist das, was man auf dem Weihnachtsmarkt riecht, aber ganz bestimmt nicht selber kocht? Ein Standpunkt, den man haben kann, aber ganz bestimmt nicht vertreten sollte! Dieses regionale Wintergemüse steckt voller Vitamine und schmeckt egal ob als Beilage oder Eintopf mit Haferflocken und Senf verfeinert auch …
Dann den nicht aufgetauten Grünkohl – bei Interesse die Pinkel – und die Brühe zugeben
