Darf ein in Italien produzierter Artikel in Deutschland unter der Bezeichnung „Prosciutto Cotto“ verkauft werden?
Das ist bei dem von Ihnen genannten Produkt nicht der Fall.
Zu schön, um wahr zu sein: Feiern, reichlich Alkohol trinken und sich am nächsten Tag trotzdem top fit fühlen. After Party-Mittel wecken falsche Erwartungen.
Bei acht Mitteln haben wir geschaut, wie sich die Produkte zusammensetzen und was
Was bedeutet der Hinweis „Nach dem Öffnen alsbald verzehren“ auf einem Frischkäse? Wann ist alsbald? Nach drei, fünf oder zehn Tagen?
einem Räucherlachs beispielsweise nur ein bis zwei Tage bedeuten kann, besagt er bei
Wie wird der Salzgehalt in Lebensmitteln bestimmt? Wird natürlich vorkommendes Salz oder Natrium, beispielsweise in unverarbeitetem Gemüse als „Salz“ mitgerechnet?
Stand: 22.11.2022 Quelle weyo – 123rf Frage Bei den Nährwertangaben steht ja
Sie heißen „Hangover“, „Katerfly“ oder „After-Party“: Hinter vermeintlichen Anti-Kater-Mitteln für Karneval stecken manchmal einfach nur teure Vitamintabletten.
koppeln Anbieter sie mit zugelassenen Claims wie „Trägt zum Elektrolytgleichgewicht bei
Wer preiswertes Surimi anstelle von echten Garnelen erwirbt, ahnt häufig nicht, welchen Qualitätsverlust er in Kauf nimmt.
Bei verpackten Surimiprodukten – muss zusätzlich zur klaren Bezeichnung – die Ersatzzutat
Wie sieht die Kennzeichnung aus, wenn Insektenbestandteile über eine zusammengesetzte Zutat in Lebensmittel gelangen?
Zudem ist ein Hinweis erforderlich, dass diese Zutat bei Verbraucher:innen, die bekanntermaßen
Nahrungsergänzungsmittel werden häufig als besonders gesundheitsfördernd beworben – zum Teil mit unzulässigen Angaben. So erkennen Sie unseriöse Werbung.
klingen die erlaubten Werbeangaben: Biotin trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
Die Internet-Seite Lebensmittel-Klarheit gibt es seit dem Jahr 2011. Es besuchen sehr viele Menschen unsere Seite.
Bei einigen Beschwerden sind wir von Lebensmittel-Klarheit nicht zuständig.
Warum dürfen Müsliriegel oder Bonbons, die Zuckerersatzstoffe enthalten, mit dem Aufdruck „zuckerfrei“ beworben werden? Das sollte verboten werden!
Dieser Hinweis muss bei der Bezeichnung stehen.
