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Forschungsprojekt: Wie gelingt gesunde und nachhaltige Schulverpflegung?

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Für dieses Projekt haben sich die Vernetzungsstellen Schulverpflegung Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein zusammengeschlossen. Als Nordländerverbund ist es ihr Ziel, „Gelingensfaktoren für die Schulverpflegung“ systematisch zu untersuchen und ein Beratungstool zu entwickeln. Dabei nehmen sie im zweiten Teil des Projekts auch den Aspekt der Nachhaltigkeit in den Blick.
Dieser Handlungsleitfaden soll die Vernetzungsstellen und Schulträger bundesweit bei

Studie: Eltern und Kinder sorgen sich um Sicherheit im Internet

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Eltern sorgen sich um die Sicherheit ihrer Kinder, wenn diese im Netz surfen. Das zeigt die Freiwillige Selbstkontrolle Multimedia-Dienstanbieter (FSM) mit dem neuen Jugendmedienschutzindex. Ein weiteres Ergebnis der repräsentativen Studie: Eltern und Schüler sind der Meinung, dass mögliche Risiken auch in der Schule angesprochen werden sollten.
73 Prozent der Eltern in Deutschland sorgen sich um die Sicherheit ihrer Kinder bei

Schulplaner-Apps und Haarschutzmittel: Gewinner von „Jugend testet“ stehen fest

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Für den Wettbewerb „Jugend testet“ haben Jugendliche in diesem Jahr vor allem Produkte unter die Lupe genommen, die für ihre Generation relevant sind – und dafür kreative Testmethoden entwickelt. Die Siegerinnen und Sieger 2020 zeigen damit außerdem, wie spannende Tests auch im Unterricht funktionieren könnten.
Produkttests drehte sich dieses Jahr alles um das Thema Haare – auf jeden Fall bei

„Jugendliche brauchen ein Gespür für ihre Rechte als Verbraucher“

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Grundsätze für den Abschluss von Verträgen, Mindeststandards für die Hersteller von Produkten, Gesetze zur Verhinderung von unlauterem Wettbewerb: Verbraucherrechte spielen in Deutschland an vielen Stellen eine Rolle – und sind ständig im Wandel. Wie Schule damit umgehen kann und was der digitale Wandel für die Vermittlung von Verbraucherrechten bedeutet, weiß der Direktor der Bayreuther Forschungsstelle für Verbraucherrecht, Prof. Martin Schmidt-Kessel. Fünf Fragen an ihn. 
Aber auch hier stehen die Schulen bei der Vermittlung von Verbraucherrechten vor

Der Checker-Space der Verbraucherchecker

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In den Workshops der Verbraucherchecker setzen Jugendliche sich mit Verbraucherthemen auseinander und tragen ihr Wissen anschließend in ihr Umfeld weiter. Hintergründe und noch mehr Informationen können sie im Checker-Space recherchieren – in Form von Videos, Podcasts oder Artikeln.
Bei den Materialien kann aus verschiedenen Formaten gewählt werden: Es gibt Texte