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Grauschimmel (Botrytis cinerea) Sauerfäule Rohfäule Bodentrauben Edelfäule

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Botrytis cinerea (Grauschimmel) verursacht im Weinbau Absterben von Trieben und Gescheinen, Sauerfäule bzw. Rohfäule, Stielfäule mit Bodentrauben und Edelfäule.
Im Frühjahr überzieht der Pilz bei feuchtkühlem Wetter die Knospen und jungen Triebe

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Welcher Maststall für Bio-Schweine?

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WIchtige Kriterien für die Wahl eines Stallsystems für Ökoschweine sind Arbeits- und Kapitalausstattung, Ferkelbezugsmöglichkeiten und Standortvoraussetzungen.
Einige Eckpunkte sollten grundsätzlich beachtet werden, insbesondere bei Neubauten

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Gemengeanbau im ökologischen Landbau – was muss ich beachten?

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Der gleichzeitige Anbau verschiedener Kulturen in Gemenge auf demselben Feld bringt insbesondere für den Öko-Landbau zahlreiche Vorteile mit sich.
"Zwar bleibt es bei der klassischen Kombination von Körnerleguminosen und Getreide

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Nassfäule und Schwarzbeinigkeit (Erwinia carotovora)

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Nassfäule, Schwarzbeinigkeit, Stängelfäule und Bakterielle Welke, Bakteriose im Ökologischen Kartoffelanbau erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Innere der Kartoffelknolle zu einem Brei, der sich mehr und mehr verflüssigt und bei

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