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Aufgetautes Fleisch und Fisch: Ein Hinweis ist nicht immer Pflicht | Lebensmittelklarheit

https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/aufgetautes-fleisch-und-fisch-ein-hinweis-ist-nicht-immer-pflicht

Wer Fleisch oder Fisch aus dem Kühlregal oder der Bedientheke kauft, erwartet in der Regel frische Ware. Dies ist jedoch nicht immer der Fall. Manchmal handelt es sich um aufgetaute Lebensmittel.
Bei verpacktem Fleisch muss der Hinweis „aufgetaut“ in der Bezeichnung genannt werden

Studie zeigt: Hinweis „Serviervorschlag“ schützt nicht vor falschen Erwartungen | Lebensmittelklarheit

https://www.lebensmittelklarheit.de/eigene-studien/studie-zeigt-hinweis-serviervorschlag-schuetzt-nicht-vor-falschen-erwartungen

Mit dem Aufdruck „Serviervorschlag“ weisen Hersteller darauf hin, dass nicht alle abgebildeten Bestandteile im verpackten Lebensmittel vorhanden sind. Das zeigt aber keine Wirkung. (25.02.2016)
Die erste Variante hatte keinen Hinweis „Serviervorschlag“, bei der zweiten Variante