Grünländer, Beispiel Sorte Chili & Paprika | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/gruenlaender-beispiel-sorte-chili-paprika
im Freien bewegen – auch durch die Ähnlichkeit mit dem Begriff „Freilandhaltung“ bei
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Muss das MHD auf jedem einzelnen Ei stehen? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/muss-das-mhd-auf-jedem-einzelnen-ei-stehen
Muss auf jedem einzelnen Ei, das in einer Verpackung verkauft wird, das Mindesthaltbarkeitsdatum draufstehen?
Wie ist es aber bei verpackten Eiern?
Wiederverarbeitung von Wurst in Spitzenprodukten | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/umfragen/wiederverarbeitung-von-wurst-spitzenprodukten?page=1
begrenzten Mengen unter bestimmten qualitativen und hygienischen Voraussetzungen bei
Cucina Nobile Hartkäse – ein Name, ein Design, aber zwei Rezepturen | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/cucina-nobile-hartkaese-ein-name-ein-design-aber-zwei-rezepturen
ein Name, ein Design, aber zwei Rezepturen Stand: 16.7.2025 Der Hartkäse hat bei
Lebensmittel ohne Zutaten vom Tier | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/leichte-sprache/lebensmittel-ohne-zutaten-vom-tier
Manche Menschen essen kein Fleisch und keinen Fisch. Manche Menschen essen gar keine Produkte vom Tier. Diese Menschen leben vegetarisch oder vegan.
Zum Beispiel bei einer Gemüse-Pfanne aus der Tief-Kühl-Truhe.
Umfrageergebnis: Koffein in Eistee und Tee-Getränken nicht immer leicht zu erkennen | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/umfragen/umfrageergebnis-koffein-eistee-und-tee-getraenken-nicht-immer-leicht-zu-erkennen?page=1
Bei dem Eistee Mate erkannt en 78,8 Prozent der Teilnehmer, dass Koffein enthalten
„Frisch gebackene“ Brötchen sollen vom Bäcker selbst hergestellt sein | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/umfragen/frisch-gebackene-broetchen-sollen-vom-baecker-selbst-hergestellt-sein
Hier das Ergebnis: • 66,9 Prozent der Teilnehmer (1192 Stimmen) fordern, dass bei
Klare Angabe des Fettgehalts für Käse gewünscht | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/umfragen/klare-angabe-des-fettgehalts-fuer-kaese-gewuenscht
Quelle olegdoroshin-123rf.com Laut Käseverordnung ist eine Angabe zum Fettgehalt bei
Umfrage „Apfelaroma“ | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/umfragen/umfrage-apfelaroma
Aber auch die Verbraucher, die angaben, dass bei der Angabe „Apfelaroma“ die Art
Darf ein Cordon Bleu Analogkäse enthalten? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/darf-ein-cordon-bleu-analogkaese-enthalten
Einige Metzger bieten Käsegöttinger oder Cordon Bleu an, verwenden dafür aber Analog- oder Schmelzkäse. Ist das nicht Lebensmittelbetrug?
Bei Cordon Bleu steht „Käse“ nicht in der Bezeichnung, aber er ist üblicherweise