Food-Bloggerin Doreen Hassek setzt beim selbst gemachten Glühwein auf beste Zutaten. Sie dürfen allerdings nicht kochen, sondern nur simmern. Nach einer Stunde sind sie perfekt durchgezogen.
weihnachtliche Atmosphäre dort trägt oft weit mehr zum leckeren Geschmack des Glühweins bei
Würstchen, Teig, Kürbiskerne: Daraus zaubert Food-Bloggerin Mareike Pucka essbare Spinnen, die gruselig aussehen – und lecker schmecken. Ideal für Kita, Schule oder die Halloween-Feier zu Hause!
Mareike Pucka/biskuitwerkstatt.de/dpa-tmn Bei uns zu Hause zieht langsam Halloween-Stimmung
Beim Rezept von Food-Bloggerin Julia Uehren treten ihr Topping und die feine Fischnote in Konkurrenz. Keine Angst: Die leckere Salsa und die Kapernbeeren sind leicht gemacht.
Julia Uehren/dpa-tmn Geschmacklich stiehlt bei diesem Gericht das Topping dem Fisch
Wenn Food-Bloggerin Julia Uehren Kabeljau- und Zitronenscheiben auf die Spieße steckt, fühlt sie sich wie an der Algarve. Nur noch kurz grillen und der geschmackliche Kurzurlaub ist perfekt.
Rezept: Dafür werden Knoblauchzehen in dünne Scheiben geschnitten und recht lange bei
Food-Bloggerin Julia Uehren verrät zwei Tricks, wie Käsesuppe wunderbar leicht schmecken kann und gebratener Speck dazu auf jedem Löffeln schön knusprig bleibt.
Mit Gemüsefond, Sahne und Wasser aufgießen und etwa 5 Minuten bei kleiner Hitze köcheln
Yakitori heißt übersetzt gegrilltes Hähnchen und wird in Japan vom Spieß geknabbert. Wie man die Happen mit Teriyaki-Soße auf den heimischen Teller zaubert, verrät Food-Bloggerin Julia Uehren.
Marinade über offenem Feuer gegrillt: Das klassische Streetfood aus Japan gibt es bei
Eigentlich bin ich keine Anhängerin des Satzes: „Früher war alles besser!“ Ich mag es, wenn sich Dinge weiterentwickeln. Unser letzter Urlaub allerdings war vollgepackt mit nostalgischen Gefühlen. Wir hatten eine…
Wie das bei unseren Kindern ankommt, da war ich mir nicht so sicher.
Für dieses Rezept braucht man nichts schnippeln, ja noch nicht mal ein Messer. Nur einen Löffel, der sechs Zutaten verrührt. Wie einfach das Grill-Dressing geht, erklärt Food-Bloggerin Doreen Hassek.
Und weil er – ich würde sagen – der beste Koch bei uns in der Familie ist, hat er
Man kann Mandeln und Nüsse auch so snacken, klar. Aber da geht mehr. Food-Bloggerin Mareike Pucka weiß, wie man die Nüsse richtig schön mit Curry- und Rosmarin-Geschmack veredelt. Das Rezept.
Bei gleicher Temperatur weitere 15 Minuten rösten. 9.
Sie suchen nach einer Idee für die nächste Mitbringparty? Dafür hat Food-Bloggerin Doreen Hassek ein Rezept. Was übersetzt nur «gekochte Sahne» heißt, klingt als Panna Cotta wie italienische Musik …
Sahne mit dem Vanillinzucker aufkochen, den Limettensaft und Abrieb dazu geben und bei
