Dünnschichtchromatographische Untersuchungen an Anthocyanen – einer ausgewählten Gruppe von Naturfarbstoffen https://www.jugend-forscht.de/index.php?id=262&tx_smsjufoprojects_smsjufprojectdb%5Bproject%5D=1075&tx_smsjufoprojects_smsjufprojectdb%5Baction%5D=show&tx_smsjufoprojects_smsjufprojectdb%5Bcontroller%5D=Project&cHash=0e74b3191281bdc9ea0615c7681d23bd
In Früchten und Beeren fand sie die gleichen Farbstoffe in anderen Mischungen.
