Fleischlos und trotzdem herzhaft: Fernsehköchin Felicitas Then bringt Ihnen bei, Sellerie-Steaks mit Miso-Pilzen zuzubereiten.
Ernährung bei KrankheitenSuperfood Cranberry: Sind die Beeren wirklich so gesund?
Bei Fertigprodukten gibt es kaum zuckerfreie Lebensmittel. Doch zu viel Zucker ist schädlich. Wie der Zuckerkonsum reduziert werden kann, erfahren Sie hier.
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Die Brennnessel ist Heilpflanze des Jahres 2022. Alle Infos zur Wirkung und Verwendung des unterschätzten Wildkrauts finden Sie hier.
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Gesunde Lebensmittel sind gut fürs Herz, entlasten die Verdauung und stärken Immunsystem und Knochen.
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Antioxidantien schützen die Körperzellen vor freien Radikalen und oxidativem Stress. In welchen Lebensmitteln sind sie zu finden?
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Pesto selber machen ist einfach & gesund. Holen Sie sich jetzt im AOK Magazin 5 Rezepte, mit denen es im Handumdrehen gelingt. Jetzt lesen.
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Rezepte für Pilzgerichte gibt es viele. Wir zeigen Ihnen wie diese perfekt gelingen. Ob vegan oder mit Fleisch – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
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Kimchi, Joghurt oder Sojasoße – so viele Lebensmittel sind fermentiert und verhelfen uns mit Leichtigkeit zu einem besseren Bauchgefühl.
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Die kalorienarme Rote Bete fördert vielfältig die Gesundheit. Kennen Sie schon das Regenbogenlasagnen-Rezept mit Rote Bete?
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