Muscheln aus der Nordsee – bitterer Beigeschmack – Schutzstation Wattenmeer https://www.schutzstation-wattenmeer.de/naturschutz/gefaehrdungen/fischerei/muschelfischerei/
Miesmuschel, Schwertmuschel, Auster – Muscheln werden gerne gegessen. Muschelfischerei ist jedoch oft mit Gefährdung des Lebensraumes Wattenmeer verbunden.
Eigentlich kann man alle Muscheln essen, man tut es aber nicht.