Meintest du alle?
Rezept: Johannisbeergelee, schnell selbstgemacht – Die Johannisbeeren von den Stielen zupfen und dann waschen. Die halbe Zitrone auspressen. Die Vanillestange der länge nach…
Alle Zutaten in einen großen Topf geben und vermengen.
Rezept: Joghurtsauce – Die halbe Zitrone auspressen, die Vanillestange der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem Messer…
Tipp: Die Sauce passt gut zu allen Beerenfrüchte, wie z.B.
Rezept: Gegrillte Gemüsespieße – Die Holzspieße in Wasser einlegen. Dann lässt sich nach dem Grillen das Gemüse einfacher ablösen. Die Gemüse waschen und abtrocknen. Die Zucchini der Länge nach aufschneiden und dann in 2 cm große Stücke…
Gemüsebrühe aufgießen, 1 Lorbeerblatt hinzufügen und alles ca. 20 Minuten kö
Rezept: Zwetschgenmarmelade, schnell selbstgemacht – Die Zwetschgen waschen und danach gut abtrocknen. Mit einem Küchenmesser die Zwetschgen halbieren und entkernen. Die kernlosen Hälften klein schneiden. Die Zitrone halbieren und…
Alle Zutaten in einen großen Topf geben und vermengen.
Rezept: Kräutersalat mit Himbeeressig-Vinaigrette
Senf Salz Pfeffer Alle Kräuterblätter von den Stängel zupfen und waschen.
Rezept: Kartoffel-Sellerie-Cremesuppe mit Croutons…
Alles eine halbe Stunde köcheln lassen, bis alles weich ist.
Rezept: Apfel-Tiramisu.
Honig und Orangenabrieb dazugeben und alles mit einem Schneebesen verrühren.
Kochrezepte, Rezept: Kürbis-Risotto – Schalotte schälen und klein schneiden. Hokaidokürbis halbieren und mit einem Löffel die Kerne herausnehmen. Beim Hokaidokürbis kann man die Schale mit essen, muss man aber nicht. Also, entweder schälen und …
Alles zusammen 18 Minuten (bei Vialone Risotto) köcheln lassen.
Rezept: Ratatouille mit Schafskäse
Alles zusammen leicht anbraten und danach die geschnittenen Kräuter, den Knoblauch
Rezept: Gebratenes Steinbeißerfilet mit Senfsauce
Mit dem Fischfond oder der Gemüsebrühe ablöschen und alles zur Hälfte einreduzieren
