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DAAB-Warnhinweis zu Senf- und/oder Sellerie-Allergie

https://www.daab.de/2025/10/daab-warnhinweis-zu-senf-und/oder-sellerie-allergie

Allergen Warnhinweis: Rückruf für Menschen mit Senf- und/oder Sellerie-Allergie. Fuchs Wild Gewürzmischung 1kg, Fuchs BBQ-Grill Gewürzzubereitung 1kg, sowie Erhardt PommSo 200ml Glas werden zurückgerufen aufgrund von fehlender Kennzeichnung von Senf und /oder Sellerie.
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Ernährungsfachkräfte

https://www.daab.de/der-daab/netzwerke/ernaehrungsfachkraefte

Der DAAB hat im Jahr 2000 das Netzwerk für allergologische Ernährungsfachkräfte ins Leben gerufen, zur Qualitätssicherung in der Ernährungstherapie bei Nahrungsmittelallergien. Als Ernährungsfachkraft können Sie unserem Netzwerk beitreten und das Zertifikat „Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB“ durch Qualifikationsnachweise erhalten.
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