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Alle Kohlenhydrate sind aus denselben Bausteinen aufgebaut, den Zuckermolekülen.

All diese Stoffe helfen uns, fit und gesund zu bleiben.

Es gibt verschiedenste Verarbeitungsverfahren für Milchprodukte. Sie können in die Gruppen biochemisch, mechanisch und thermisch unterteilt werden.
Vor allem die entstandenen Pulver finden sich in vielen hochverarbeiteten Produkten

Unsere Ernährung steht in enger Verbindung mit unserer Gesundheit. Auch Milch und Milchprodukte spielen hier eine wichtige Rolle.
Daher müssen Betroffene auf bestimmte oder sogar alle Milchprodukte verzichten.

Viele pflanzliche Milchalternativen verbrauchen bei der Produktion weniger Klimagase als Kuhmilch. Nicht jedoch auf die Nährstoffe gerechnet.
Verarbeitungsverfahren für Milchprodukte 4 Auf dem Milchbauernhof 4 < Alle

Neben verpflichtenden Angaben, können Verkäufer auch freiwillige Angaben zu ihren Lebensmitteln machen, die Besonderheiten aufzeigen.
Verarbeitungsverfahren für Milchprodukte 4 Auf dem Milchbauernhof 4 < Alle

Bei einer Milcheiweißallergie (Kuhmilcheiweißallergie) reagiert der Körper empfindlich auf einen oder mehrere Bestandteile des Milcheiweißes.
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Fette zählen neben Kohlenhydraten und Proteinen zu den Hauptenergielieferanten. Fettreiche Produkte sind Öle, Butter, Käse und Nüsse.
Verarbeitungsverfahren für Milchprodukte 4 Auf dem Milchbauernhof 4 < Alle

In Milch und Milchprodukten können Rückstände und Kontaminanten vorkommen. Durch intensive Überwachung kann dies jedoch verhindert werden.
Verarbeitungsverfahren für Milchprodukte 4 Auf dem Milchbauernhof 4 < Alle

Vor allem die entstandenen Pulver finden sich in vielen hochverarbeiteten Produkten