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Geht’s auch ohne? Technische Enzyme in der Bio-Backwarenherstellung

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Viele Bio-Bäckereien lehnen den Einsatz technischer Enzyme ab. Doch es gibt zahlreiche alternaitve Wege, auch ohne sie in der Backstube auszukommen.
Nach dieser müssen in absteigender Reihenfolge ihres Gewichtsanteils alle verwendeten

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Fairpachten – Für mehr Naturschutz auf landwirtschaftlichen Pachtflächen

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Projekte wie „Fairpachten“ beraten diejenigen, die landwirtschaftliche Fläche verpachten wollen und sich dabei mehr Naturschutzmaßnahmen wünschen.
Fairpachten ist ein kostenloses Beratungsangebot für alle, die landwirtschaftliche

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Digitales Herdenmanagement in der Bio-Milchviehhaltung

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Digitale Herdenmanagementsysteme können die Tiergesundheit, die Leistung und die Wirtschaftlichkeit ökologischer Milchviehbetriebe verbessern.
nach, dass die genutzten Systeme über kompatible Schnittstellen verfügen, damit alle

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