Was bedeutet Qualität in der Bio-Lebensmittelherstellung? Wie kann man die Qualität von Lebensmitteln testen? Was heißt Qualitätsmanagement?
Das bedeutet, dass alle eingesetzten Zutaten (abgesehen von den in der Verordnung
Auch Kitas mit Bio-Anspruch müssen Süßspeisen nicht aus dem Speiseplan verbannen. Doch sie sollten für die Kinder etwas Besonderes bleiben.
Rezept: Karin Rupprecht, Beki-Referentin "Diesen Nachtisch essen wir alle sehr gerne
In Grundzügen ist meist der Unterschied zwischen der sogenannten H-Milch und der Frischmilch bekannt. Um die Milch den Konsumentenansprüchen anzupassen, gibt es jedoch mehr als verschiedene Arten der Erhitzung. Wie genau sieht das also mit den unterschiedlichen Verarbeitungswegen zur Trinkmilch aus?
Stephan, BLE Rohmilch enthält alle Inhaltsstoffe in naturbelassener Form, sie wird
Öffentlichkeitsarbeit, öffnen die Hoftore für Kindergärten, Schulen und auch sonst für alle
Wie funktioniert der Ökolandbau und warum ist er gut für Klima und Gesellschaft? Aktuelles aus der Bio-Branche, der Praxis und Tipps für mehr Bio im Alltag.
Die BÖL-Veranstaltungsreihe geht nach der Sommerpause weiter mehr lesen Alle Nachrichten
profitieren auch die insgesamt 30 Mitarbeiter, die teilweise auch hier wohnen und alle
Wurzelhof: Gemüsebau auf dem Wurzelhof, SoLawi SchinkelerHöfe 24214 Schinkel Alle
Der Bioland Hof Backensholz entspricht den hohen Ansprüchen, die an eine moderne Landwirtschaft gestellt werden, mit Milchvieh, einer Molkerei sowie Ackerbau und einer umfänglichen Vermarktung.
Alle Rohmilchkäse aus der eigenen Vorzugsmilch sind das Ergebnis eines traditionellen
In zwei Jahren Vollzeitunterricht werden alle wesentlichen Themenfelder praxisnah
Alle Dossier-Beiträge im Überblick: Rechtliche Vorgaben für die Bio-Aquakultur
