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Bio kommunizieren – So überzeugen Sie Gäste und Mitarbeitende

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Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) bringen viele Vorteile mit sich. Doch wie kommunizieren Sie den Bio-Einsatz und seine Vorteile erfolgreich?
Lieferketten und Speisepläne an, sondern auch auf die richtige Kommunikation in alle

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Bio-Gemüsebetrieb Westhof in Friedrichsgabekoog, nach Bioland- und Demeter-Richtlinien

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Der Bio-Gemüsebetrieb Westhof in Schleswig-Holstein bewirtschaftet eine Fläche von über 1.200 Hektar. Zu den Hauptkunden gehört der Lebensmitteleinzelhandel.
Der Westhof: Voller Energie Auf dem Westhof gestalten alle Mitarbeitenden aktiv

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Biolandhof Voigt in Schkölen ist ein Gemischtbetrieb und wirtschaftet nach Bioland-Richtlinien.

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der Biolandhof Voigt in Schkölen wird von Familie Voigt geführt. Der Gemischtbetrieb wirtschaftet nach Bioland-Richtlinien.
Wie alle Hofprodukte sind diese freitags im Hofladen und an Samstagen auf dem Wochenmarkt

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Biohof „Beim Schuster“ in Kirchberg im Wald, spezialisiert auf Schweinhaltung.

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Der Biohof „Beim Schuster“ in Kirchberg im Wald hat sich auf die Haltung von Schwäbisch-Hällischen Schweinen, einer alten und gefährdeten Nutztierrasse spezialisiert.
Familienhaltung, bei der die Schweine nicht getrennt aufgezogen werden, sondern alle

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