Die Abokiste ist nach wie vor und auch in Krisenzeiten eine super Möglichkeit, um regional und saisonal bio zu kaufen. Dank Webshop ist das Bestellen viel flexibler geworden.
Schließlich haben die meisten mittleren und alle größeren Bio-Kistenbetriebe mittlerweile
Der Bio-Gemüsebetrieb Westhof in Schleswig-Holstein bewirtschaftet eine Fläche von über 1.200 Hektar. Zu den Hauptkunden gehört der Lebensmitteleinzelhandel.
Der Westhof: Voller Energie Auf dem Westhof gestalten alle Mitarbeitenden aktiv
Hier werden alle Hofprodukte angeboten, vom eigenen Rind- und Geflügelfleisch bis
Öffentlichkeitsarbeit, öffnen die Hoftore für Kindergärten, Schulen und auch sonst für alle
Bundespreis 2018 in der Kategorie „Gesamtbetriebliche Konzeption“
Wein ist praktisch in alle Aspekte meines Lebens integriert“, so Ludwig Knoll.
Der Biohof „Beim Schuster“ in Kirchberg im Wald hat sich auf die Haltung von Schwäbisch-Hällischen Schweinen, einer alten und gefährdeten Nutztierrasse spezialisiert.
Familienhaltung, bei der die Schweine nicht getrennt aufgezogen werden, sondern alle
der Biolandhof Voigt in Schkölen wird von Familie Voigt geführt. Der Gemischtbetrieb wirtschaftet nach Bioland-Richtlinien.
Wie alle Hofprodukte sind diese freitags im Hofladen und an Samstagen auf dem Wochenmarkt
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„Da sind alle herzlich eingeladen, uns zu besuchen und uns kennenzulernen.“ Betriebsspiegel
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