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Stoffgruppen | Chemie | SchuBu

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Chemische Verbindungen fasst man nach ihren Eigenschaften und ihrer gemeinsamen Grundstruktur zusammen. Der Teil der Struktur, der eine Stoffklasse bestimmt, heißt funktionelle Gruppe (z. B. die OH-Gruppe der Alkohole).
Carbonsäuren Alle Carbonsäuren haben gemeinsam, dass sie mindestens eine COOH-Gruppe

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