Hier finden Sie die Veranstaltungen des Dialogforums Verarbeitung.
Wichtig sei es aber auch, den Konsument:innen deutlich zu machen, dass hier keine
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Die studierte Ernährungswissenschaftlerin Melanie Kirk-Mechtel war viele Jahre in der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit tätig. Heute arbeitet sie freiberuflich als Fachjournalistin und Online-Redakteurin. Ihr Schwerpunkt: Ernährung und Nachhaltigkeit. Wir haben mit ihr darüber gesprochen, wie sich Menschen für Lebensmittelverschwendung sensibilisieren und zu mehr Wertschätzung für Lebensmittel motivieren lassen und auf was es in der Kommunikation zu diesen komplexen Themen ankommt.
žvon außen“ zu betrachten und so Inhalte anders – beispielsweise kürzer oder aber
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