Hier finden Sie die Veranstaltungen des Dialogforums Primärproduktion.
Dabei gab sie einen umfassenden Überblick über Startups, die Obst, Gemüse, aber
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Dabei gab sie einen umfassenden Überblick über Startups, die Obst, Gemüse, aber
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Dabei gab sie einen umfassenden Überblick über Startups, die Obst, Gemüse, aber
Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Mehl und Backzutaten finden Sie hier.
Trocken gelagertes Backpulver verdirbt zwar nicht, aber die backtreibende Wirkung
Crumble ist ein beliebter Klassiker unter den schnellen Desserts. Darüber hinaus eignet sich die Speise sehr gut zur Verwertung von übriggebliebenem Obst – und Gemüse – denn auch herzhafte Crumbles sind auf dem Vormarsch. Wir zeigen, welche Variationen von süß bis würzig es gibt und wie Sie dabei Reste optimal verwenden.
Für die Streusel Mehl und Zucker mit kühler, aber weicher Butter vermengen.
Eine Übersicht zu den Veranstaltungen der Dialogreihe-Schnittstellen finden Sie in Kürze hier.
Gleichzeitig zeigten sich aber auch klare Ansatzpunkte: Die Entwicklung gemeinsamer
Wie lange sind Möhren haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Möhren.
Vor allem im Dezember werden sie heimisch geerntet, aber auch von Juli bis November
Ob traditionell Fisch an Karfreitag, Braten am Ostersonntag oder Eier, Kuchen und Schokohasen für zwischendurch – Ostern hält einige Leckereien bereit. Damit Ihnen das Schlemmen zum Ende der Fastenzeit möglichst restefrei gelingt, gibt es bei uns Tipps zu Einkauf, Lagerung und Resteverwertung.
Frieren Sie Brot, Brötchen, Hefegebäck, Biskuitböden, Obst- und Rührkuchen aber
