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Sommerzeit ist Beerenzeit – Zu gut für die Tonne

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Beeren sind eine beliebte Nascherei – doch Beerenobst ist auch sehr empfindlich. Umso wichtiger ist es, Beeren bedarfsgerecht und möglichst regional einzukaufen. Wir geben Ihnen Tipps zum Umgang mit Beeren und zeigen mit sommerlichen Rezeptideen, wie Sie aus Resten noch leckere Gerichte machen können.
Zuerst breiten Sie die Früchte aber zunächst auf einem Tablett aus und stellen sie

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Sommerzeit ist Beerenzeit – Zu gut für die Tonne

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Beeren sind eine beliebte Nascherei – doch Beerenobst ist auch sehr empfindlich. Umso wichtiger ist es, Beeren bedarfsgerecht und möglichst regional einzukaufen. Wir geben Ihnen Tipps zum Umgang mit Beeren und zeigen mit sommerlichen Rezeptideen, wie Sie aus Resten noch leckere Gerichte machen können.
Zuerst breiten Sie die Früchte aber zunächst auf einem Tablett aus und stellen sie

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Sommerzeit ist Beerenzeit – Zu gut für die Tonne

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Beeren sind eine beliebte Nascherei – doch Beerenobst ist auch sehr empfindlich. Umso wichtiger ist es, Beeren bedarfsgerecht und möglichst regional einzukaufen. Wir geben Ihnen Tipps zum Umgang mit Beeren und zeigen mit sommerlichen Rezeptideen, wie Sie aus Resten noch leckere Gerichte machen können.
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Vegetarischer Grillgenuss – Zu gut für die Tonne

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Echte Grillprofis wissen es schon lange: Gemüse ist mehr als nur eine Beilage zur Bratwurst und vegetarische Alternativen zum Steak werden immer raffinierter. Mit unseren fleischlosen Grilltipps wird das sommerliche Brutzeln unter freiem Himmel auch ohne Kotelett und Wurst zum Genuss: lecker und vor allem nachhaltig.
„Grilltaler“, Halloumi, Camembert oder marinierter Ziegenkäse funktionieren aber

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Heimische Nüsse: Jetzt sammeln und genießen – Zu gut für die Tonne

https://www.zugutfuerdietonne.de/blog/heimische-nuesse-jetzt-sammeln-und-geniessen

Ob als gesunder Snack, besonderes Topping für den Salat oder gemahlen als Backzutat – Nüsse sind als leckere Energielieferanten beliebt. Im Herbst haben in Deutschland Maronen, Haselnüsse und Walnüsse Saison und können vielerorts in der Natur gesammelt werden. Das spart nicht nur den Gang zum Supermarkt, sondern auch Verpackungsmüll. Zu gut für die Tonne! verrät, was bei der Ernte zu beachten ist und präsentiert Ihnen kreative Nussrezepte, damit die Nüsse nicht ranzig werden.
Darunter fallen öffentliche Parks und Wälder, nicht aber eingezäunte Privatgrundstücke

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