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Unterrichtsmaterial der Woche: Der Onlinekurs „Das Hühnersuppen-Dilemma“

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Der Materialkompass hebt besonders empfehlenswerte Unterrichtsinhalte als „Unterrichtsmaterial der Woche“ hervor. Dieses Mal: ein Onlinekurs, der aufklärt, wie sich verlässliche Gesundheitsinformationen im Internet finden lassen.
Der Kurs wendet sich an vor allem an Jugendliche, kann aber auch in der Erwachsenbildung

Unterrichtsmaterial der Woche: Mein Frühstück für unsere Zukunft

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Der Materialkompass hebt besonders empfehlenswerte Unterrichtsinhalte als „Unterrichtsmaterial der Woche“ hervor. Diese Woche steht das Frühstück im Fokus und die Frage, wie es sich gesund und nachhaltig zusammenstellen lässt.
Forschungsteam die Umweltfolgekosten, die die jeweilige Produktion verursacht, „sich aber

Plastik: Zum Wegwerfen zu schade, zum Verbieten zu wichtig

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Computer, Autos, Trinkflaschen, Cremedosen, Nylon-Strümpfe – kaum ein Produkt kommt heute ohne Plastik aus. Doch die Kunststoffe bergen Risiken für Mensch und Natur: Abfälle aus Plaste und Elaste verschandeln selbst entlegene Winkel und treiben in riesigen Strudeln in den Weltmeeren. Tiere halten winzige Plastikpartikel oft für Fressen und bringen sie in die Nahrungskette ein. Forscher warnen, dass so gefährliche Chemikalien eines Tages auf unsere Teller gelangen. Ein Ende des Plastikzeitalters ist nicht in Sicht.
Weltweit wird diese Quote aber in kaum einem anderen Land erreicht.