Klimafreundliche Ernährung lässt sich am überzeugendsten vermitteln, wenn sie auch im Schulalltag erlebbar ist. Wie das gelingen kann, zeigte eine Fortbildung im Netzwerk Verbraucherschule.
Wie aber Kinder und Jugendliche dafür sensibilisieren und ein Problembewusstsein
Kinder entdecken die lokale Ökonomie
So sollen die Schülerinnen und Schüler Fragen für die Erkundung entwickeln, aber
Zwischen Realität und Virtualität
Eingrenzung kann man unter Gesichtspunkten der didaktischen Reduzierung machen, aber
Modul der Reihe „Vom Wissen zum Handeln“ (BNE)
Auf die Abbildungen könnte aber noch besser im Text bezug genommen werden.
Der Materialkompass hebt besonders empfehlenswerte Unterrichtsinhalte als „Material der Woche“ hervor. Diesmal: das Paket „Let´s fix it“ rund um unser Konsumverhalten und der Erklärung, warum Reparieren viele Probleme löst.
Gleichzeitig erfahren sie aber auch, wie sie es ändern können.
Es scheint keine leichte Entscheidung für Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) gewesen zu sein. Monatelang wurden Diskussionen um eine erweiterte Kennzeichnung von Nährwerten auf der Vorderseite von Lebensmitteln geführt – ohne Ergebnis. Doch nun hat sich die Ministerin endlich für ein System ausgesprochen: den Nutri-Score. Damit kommt sie dem Wunsch der Verbraucherinnen und Verbraucher nach mehr Transparenz entgegen.
sieht der vzbv im Bekenntnis zum Nutri-Score zwar eine gute Nachricht, fordert aber
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Schleswig-Holstein Silber Schüler:innen in ihrer Rolle als Verbraucher:innen adressieren, aber
Das Thema Nachhaltigkeit hört sich für Jugendliche schnell nach anstrengenden Veränderungen und einem unmöglichen Mehraufwand an. Viele „grüne“ Apps und Online-Challenges setzen deshalb darauf, gerade jungen Menschen das Thema Nachhaltigkeit auf spielerische Weise näher zu bringen. Sie wollen zeigen: Niemand muss seinen kompletten Alltag umkrempeln, um nachhaltig zu sein.
Konsumalternativen für aktuell 16 Themengebiete – zum Thema Ernährung und Lebensmittel, aber
Vermittlung lebenspraktischer Kompetenzen an Förderschulen
Klasse der Förderschule konzipiert, birgt aber interessante und anspruchsvolle Aufgabenkomponenten
Unterrichtsmaterial zur Arbeitsweise von Journalist:innen
Die Idee ist grundsätzlich gut, aber die Umsetzung muss von der Lehrkraft noch entwickelt
