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Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Aber die Natur ist ein lebendiges System. Wir sind aus der …   

Ist weniger doch mehr?Angesichts der Umwelt- und Energiekrise wird diese Frage immer öfter mit »Ja« beantwortet. Immer mehr Menschen drosseln ihren
Aber wir stoßen damit an die ökologischen Grenzen des Planeten – und stellen zudem

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Leben wir im Anthropozän? Unsere Bücher und Zeitschriften geben umfassende Einblicke in die Debatte um das Menschenzeitalter.
Die Diskurse sind vielfältig – um einen Überblick, aber auch die Ursprünge und Hintergründe

Unser Essen ist eine komplizierte Angelegenheit geworden. Hochverarbeitete, wenig gesunde und wenig nachhaltige Lebensmittel sind überall verfügbar und werden
Darin werden andererseits aber auch faszinierende Ansätze und Praxisbeispiele für

John Muir (1838-1914) ist als »Vater des Naturschutzes« in den USA zu einer legendären Figur geworden. Der Pionier mit schottischen Wurzeln trieb die Gründung
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Sie gärtnern in grob gezimmerten Hochbeeten oder in Plastikkisten, produzieren Gemüse und Obst auf Brachflächen in der City ebenso wie am Stadtrand und
Vergnügen, zu pflanzen und zu säen und einen Teil ihrer Nahrung selbst zu erzeugen – aber

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