Fair Trade classic Am Anfang war die Banane. Oder jedenfalls ziemlich am Anfang, zusammen mit Kaffee. »BanaFair« gehört zu den Non-Profit-Organisationen,
GEPA-Produkte sind fair gehandelt, tragen aber kein Fairtrade Siegel – für die Kunden
Das »Nobelhart & Schmutzig« in Berlin Kreuzberg, dem Michelin-Führer zusätzlich zum regulären Stern für »eine Küche voller Finesse« auch noch einen grünen
Zwar feiern sie manchmal seltsame Feste im Wald, aber sonst wirken sie unauffällig
Leben wir im Anthropozän? Unsere Bücher und Zeitschriften geben umfassende Einblicke in die Debatte um das Menschenzeitalter.
Die Diskurse sind vielfältig – um einen Überblick, aber auch die Ursprünge und Hintergründe
Dem Handwerk kommt eine Schlüsselrolle zu, wenn wir unsere Klimaschutz-Ziele erreichen wollen. Doch dafür fehlen überall die Fachkräfte – und die Zeit drängt.
Aber: Wie stark ist denn unser Handeln?
Ö&L: Frau Klein, wie muss ich mir Ihre Mitarbeit am »Faktencheck Artenvielfalt« vorstellen? Wie lief das ab, wie hat man sich abgesprochen? Alexandra-Maria
Da waren wir uns einig, das ist aber auch sehr abstrakt formuliert.
Kornblumen schmücken Getreidefelder mit blauen Blüten. Lange als Unkraut verschrien, feiern sie eine Renaissance – und tragen zur biologischen Vielfalt bei.
Die artenreichste Familie ist mit 26.000 Arten die der Orchideengewächse, aber die
Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Aber viele Veränderungen bringen Risiken und Unsicherheiten mit sich.
Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Aber viele Veränderungen bringen Risiken und Unsicherheiten mit sich.
Städte stecken voller Widersprüche. Sie sind inspirierend und ermüdend, innovativ und konservativ, integrierend und polarisierend. Sie sind Orte der
Sie sind Orte der Beschleunigung und des Wandels, können aber auch stagnieren und
Sie gärtnern in grob gezimmerten Hochbeeten oder in Plastikkisten, produzieren Gemüse und Obst auf Brachflächen in der City ebenso wie am Stadtrand und
Vergnügen, zu pflanzen und zu säen und einen Teil ihrer Nahrung selbst zu erzeugen – aber
