Mayonnaise mit Freilandeiern | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/mayonnaise-mit-freilandeiern
Es sind aber nur 8 Prozent Eigelb drin. Ist das so zulässig?
Wirbt der Hersteller aber mit der Verwendung von Freilandeiern, so muss diese Angabe