Auf einer Verpackung steht „ohne Zuckerzusatz“ aber in der Zutatenliste findet sich
mehr Zutaten und Zusatzstoffe „Original Rockstar Energy Drink“ – gleiche Optik, aber
mehr Zutaten und Zusatzstoffe „Original Rockstar Energy Drink“ – gleiche Optik, aber
Herkunft Werbeversprechen wie "aus der Heimat" oder "regional" klingen gut, bleiben aber
Herkunft Werbeversprechen wie "aus der Heimat" oder "regional" klingen gut, bleiben aber
Wie nah dürfen sich die Bezeichnungen veganer und vegetarischer Lebensmittel an die tierischen Vorbilder anlehnen? Das regeln die Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel.
Lebensmitteln tierischen Ursprungs" der Deutschen Lebensmittelbuchkommission geben aber
Bedeutet der Hinweis „Kann Nüsse enthalten“ das gleiche wie der Hinweis „Kann Spuren von Nüssen enthalten“?
Er darf sich aber ausschließlich auf Bestandteile beziehen, die nicht gemäß Rezeptur
Ist es zulässig, dass vorne auf einer Verpackung „Matjes“ steht und in der Zutatenliste dann Hering? Das passt doch nicht.
Aber: Kann es sein, dass vorne auf einer Verpackung "Matjes" steht und in der Zutatenliste
Soll die Angabe 45+ g. g. A. auf einem Esrom-Käse den Fettgehalt angeben? Korrekt wäre doch dann 45 % Fett i. Tr. oder ähnliches.
A.“ – aus meiner Sicht ist das aber eine sinnfreie Angabe!
Bei näherem Hinsehen meint der Begriff aber vermutlich, dass Rohmilch nahe der Molkerei
