Wie gesund sind mehrwertige Alkohole, beispielsweise für Kinder? Dürfen kleine Kinder Kekse mit mehrwertigen Alkoholen essen?
Zuckeraustauschstoffe“, „Zuckeralkohole“ oder „Polyole“ gehören zur Gruppe der Kohlenhydrate, sind aber
Ich habe einen vermeintlichen Käse mit Joghurt gekauft, der überraschenderweise Gelatine enthält. Gelatine in einer Käsezubereitung finde ich nicht gut – ist das erlaubt?
In minimaler Menge kann sie aber in Verbindung mit Beta-Carotin auch in andere Käsesorten
Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Niedersachsen zeigt: Einige Getränke werden mit Vitaminen aufgepeppt, offenbar um den Produkten einen gesünderen Anstrich zu geben.
Die Aufnahme von zugesetzten Vitaminen über Erfrischungsgetränke sei aber nicht nötig
Wenn man aber bis fast nach unten scrollt liest man zu seinem großen Erstaunen erst
Stand: 19.12.2022 Änderung: Die Anbieterfirma hat das Etikett überarbeitet, wirbt aber
Glutamat nicht über „geschmacksverstärkende Zusatzstoffe“, aber über Hefe und Hefeextrakt
Die Füllmenge gibt Auskunft über das Gewicht oder das Volumen, manchmal auch die Stückzahl des enthaltenen Lebensmittels.
Diese so genannte Nennfüllmenge ist aber keine Garantie dafür, dass Sie auch tatsächlich
mehr Informationen Erlaubt: Werbung „Ohne Zuckerzusatz“ – aber trotzdem gesüßt
Es sind neben Mus auch noch Saft und Aroma enthalten, aber bei dieser Aufmachung
Bei einer Dose „Linsensuppe mit Wurst“ erfährt der Verbraucher den Anteil an Linsen und der Wurst, in verpackten „Käse-Tortellini“ den Käseanteil.
Aber was heißt das?
