Als Milchprodukte sind Crème fraîche und Joghurt drin, aber keine Sahne.
Auf einer Packung mit Snack-Frikadellen ist nirgendwo ersichtlich wie viele Frikadellen enthalten sind. Müssen Hersteller nicht die Stückzahl angeben?
Aus Sicht von Lebensmittelklarheit wäre die freiwillige Angabe der Stückzahl aber
Ist eine Mayonnaise dasselbe wie eine Salatmayonnaise? Und darf auf einer Salatmayonnaise vorne einfach „Mayonnaise“ stehen?
Die Verwendung von Eigelb ist möglich, aber nicht vorgegeben.
In der Zutatenliste steht aber auch nicht, dass es natürliche Aromen oder Aroma aus
Das Müsli enthält jedoch nur zwei Prozent Erdbeer- und Himbeerstücke, aber deutlich
Kühe Draussen“ stimmt nicht fürs ganze Jahr, aber Weidemilch von Hansano ganzjährig
Darf eine Instant-Fertigsoße aus der Tüte „Fix für Rahm-Champignons“ heißen? Das ist doch keine Produktbezeichnung!
Es fehlt aber eine genaue Produktbezeichnung.
Warum kann ich neuartige Lebensmittel wie die Mönchsfrucht in Online-Shops kaufen? Stimmt es, dass Anbieter mit der Kennzeichnung die Gesetze umgehen?
Je nachdem, wie die Produkte beworben werden, wurden solche Marketingstrategien aber
Die Lebensmittelkennzeichnung hilft Allergikern bei der Kaufentscheidung – auch bei unverpackt angebotenen Lebensmitteln.
Unklarer ist aber die Situation bei dem zusätzlichen Hinweis auf mögliche Spuren
Granatapfel beworben, aber im rot gefärbten und aromatisierten ErfrischungsgetrÃ
