Wann darf ein spanischer Iberico Schinken als „Pata Negra“ ausgelobt werden? Meines Wissens muss er von reinrassigen Iberico-Schweinen stammen.
Meines Wissens darf der Name Pata Negra aber in der EU nur noch geführt werden, wenn
vom 27.07.2013 Der Begriff Weidemilch ist vielleicht nicht rechtlich geschützt, aber
Dürfen sich Kakaokekse mit „Made in Germany“ rühmen? Ich glaube nicht, dass der Kakao aus Deutschland kommt. (05.01.2021)
Das sind Zutaten, die mehr als 50 Prozent des Lebensmittels ausmachen, aber auch
Änderung: Deutlich mehr Honig in der Aufgussflüssigkeit, aber Cornichons weiterhin
Die aufgeführten Zutaten liefern mehr als fünf Prozent Zucker, aber laut Nährwerttabelle
Ist Gersten- oder Weizenmalz im Bier gleich „Zucker“? Wie sieht es aus, wenn man sich zuckerfrei ernähren möchte?
Antwort Gersten- oder Weizenmalz enthält zwar Zucker, ist aber nicht mit Zucker gleichzusetzen
Ist es zulässig, eine Gewürzzubereitung im Produktnamen als Gewürzmischung zu bezeichnen? (04.05.2021)
Produktnamen „Aromatische Gewürzmischung für xyz“ angeben, in der Produktbezeichnung dann aber
Ist es rechtens, einen „Schokoriegel Erdbeer- Käsekuchen“ mit einer Abbildung von Erdbeeren und Käsekuchen-Stücken zu bewerben, wenn nur Aromen in der Zutatenliste stehen? (10.09.2021)
Es gilt aber das Verbot der Täuschung.
Auf dem Glas des Trockenproduktes steht „ergibt 6 Liter“. Wieviel Gramm Pulver das Glas enthält, erfahren Käufer:innen nicht.
Es wird lediglich angegeben, dass sich 750 ml ergeben, was bei 750 ml Wasser aber
Später fiel mir aber auf: Wieso Kakao? In Marzipan ist kein Kakao.
