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Es ist aber nicht zu erkennen, woher der Alkohol stammt.

Handelt es sich bei „mehrwertigen Alkoholen“, zum Beispiel in Kaugummis, um Ethanol, der auch in alkoholischen Getränken zu finden ist?
Bis auf Erythrit sind sie aber nicht kalorienfrei.

Werden Süßungsmittel wie Aspartam, Cyclamat oder Saccharin unter Zucker in der Nährwerttabelle aufgeführt?
Aber werden diese dann in der Nährwerttabelle mit Angabe der Menge unter "Zucker"

Bei Fertigpackungen sind Unterfüllungen erlaubt, allerdings ist ein Ausgleich durch andere übergewichtige Packungen erforderlich.
Ob dies noch zulässig sind, können sie aber nicht selbst überprüfen.

Zuhause merkte ich aber, dass die Zutaten komplett anders sind, auch die Nährwerte

Hier finden Sie unsere Texte in Leichter Sprache.
Gemeint sind aber alle Menschen.

toggle show content Das Knabbergebäck enthält glutamathaltigen Hefeextrakt, wirbt aber

Darf ein Restaurant abgelaufenes Flaschenbier verkaufen? Uns wurde neulich eins serviert. Als wir den Kellner darauf ansprachen, hat er keine Reklamation zugelassen.
Nach Ablauf des MHDs ist aber der Händler – oder in diesem Fall der Gastronom/

Auf Lebensmitteln stehen oft Angaben zum Zucker-Gehalt. Was bedeutet diese Werbung?
  Aber in Wirklichkeit ist das nicht immer so.

Auf einer „Biosüße“ aus Erythrit steht, dass sie weniger als 0,5 Gramm Kohlenhydrate enthält. Kann das stimmen?
Aber auf der Verpackung steht „Kohlenhydrate < 0,5 g“.