Darf ein Joghurt als Kefir bezeichnet werden? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/darf-ein-joghurt-als-kefir-bezeichnet-werden
Es schmeckt aber wie Joghurt und hat laut Etikett auch die gleichen Bakterien.
Es hat aber die typische Konsistenz und den Geschmack von Joghurt.
