Extraktion und Detektion von Gluten in Lebensmitteln https://www.jugend-forscht.de/index.php?id=262&tx_smsjufoprojects_smsjufprojectdb%5Bproject%5D=7156&tx_smsjufoprojects_smsjufprojectdb%5Baction%5D=show&tx_smsjufoprojects_smsjufprojectdb%5Bcontroller%5D=Project&cHash=df8d779c6d8ed12a8e6c0d16775f5640
Verfahren, indem sie ein Molekül synthetisierte, das einem Antikörper ähnlich ist, aber
