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Der Beitrag ist schon ein paar Jahre alt, hat aber nichts von seiner Brisanz verloren

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Gelatine ist ein Gelier- und Verdickungsmittel, das in Deutschland überwiegend aus Schweineschwarten hergestellt wird.
Sie kann aber auch aus Knochen, Knorpel, Sehnen und anderen Geweben von Rindern und

Eine ist sogar für den Geschmack – für diejenigen, die Ei gern schmecken, es aber

Ellen Panescu und Seraphine Wilhelm kreieren Rezepte für JEZ und Instagram
Rapunzel Naturkost, der neu dieses Jahr erstellt worden ist, mit tollen Gerichten, aber

​Mandelmus ist Mus aus gemahlenen Mandeln.
Mandelmus schmeckt aber auch pur auf Brot, besonders fein mit Honig oder Fruchtaufstrichen

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Zutaten: , 1 kg Birnen, weich, 150 g Butter, weich, Rapadura Vollrohrzucker HIH, 4 Eier, 250 g Dinkelmehl Type 812, Basis Müsli, 3 TL Backpulver, Mandelmus, 125 ml Vollmilch, Edelbitter Schokolade 70% Kakao,, 1 EL Rum, 1 Prise Zimt, Meersalz, 1 Prise Muskat, Für den Guss:, 125 g Puderzucker, Zitronensaft
Der Kuchen soll durchgebacken aber nicht zu dunkel sein.

Denn Kuchen ohne Mehl ist mittlerweile gar nicht mal mehr so ungewöhnlich – aber