Argumente und Möglichkeiten, auch zukünftig die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren
Vor allem aber fragt er, wie in Zukunft neun Milliarden Menschen ernährt werden können
Erdnussmus ist ein Mus aus gemahlenen Erdnüssen.
Erdnussmus passt aber nicht nur zu herzhaften Speisen, sondern schmeckt auch in der
Kürbis ist nicht gleich Kürbis. Mit über 850 Sorten ist die Vielfalt groß!
und Püree, klassisch süß-sauer eingelegt, als Rösti oder Puffer mit Kartoffeln, aber
Verführerische Rezepte von Kokosblütentorte bis hin zu Red Berry Cake Pops
Stina Spiegelberg (Veganpassion) aber beweist mit ihrem neuesten Backbuch, dass gesund
Zutaten: , 1 kg ähnlich große, festkochende Kartoffeln, Brat- & Backöl, 150 ml Wasser, 100 g Camembert od. anderer Weichkäse, klein geschnitten, 100 ml Sahne, Pesto Steinpilz, Meersalz, 1 TL Pfeffer, 200 g Cocktail-Tomaten, Walnusskerne halbe, klein gehackt
Kartoffeln schälen und fein einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden (Tipp: auf
Zutaten: , 7 Stangen (ca. 500 g) Rhabarber, in Würfel geschnitten 4 Nektarinen (ca. 500 g), in Würfel geschnitten Cristallino Rohrzucker, 2 TL frisch gepresster Zitronensaftsaft 1 kleines Stück Ingwer, fein gerieben Zusätzlich: 4 Konfitüre Gläser sterilisier
Dann fängt die Masse an einzudicken, wird aber beim Abkühlen nochmals weiter eindicken
Zutaten: , 6 EL Chiasamen, Kokosmilch, Dattelsirup (nach Wunsch nachsüßen), Bourbon Vanille, 400 g Pflaumen, entsteint und geviertelt, Kokosblütensirup, 3 EL Wasser, 1 Msp. Zimt, Optional zum Garnieren:, Kokos-Chips, Zartbitter Kuvertüre
Kokosblütensirup, Wasser und Zimt in einem Topf aufkochen lassen bis die Pflaumen weich, aber
Zutaten: für 4 Personen, Macadamianüsse, geröstet, gesalzen, 100 g Rucola, grob gehackt Apfelchips, 3 Knoblauchzehen, fein gehackt, 2 Zitronen, Schale und Saft, Olivenöl nativ extra, Pfeffer aus der Mühle, etw. Agavendicksaft, 600 g Hokkaidokürbis, in Würfel geschnitten, Emmer-Spaghetti semola
Die Kürbiswürfel in 2 EL Olivenöl anbraten bis sie gar (aber noch bissfest) sind.
Video macht auf das Problem von zu viel Plastik im Meer aufmerksam
stärken, hat The Animation Workshop – eine Filmschule aus Dänemark – einen kurzen, aber
Vegane Plätzchen für Winter und Weihnachten
Zimtstern präsentiert Stina Spiegelberg euch ganz klassisches Weihnachtsgebäck, aber
