Dein Suchergebnis zum Thema: aber

Buchweizen ist kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs.
Man verwendet ihn aber auch für Suppen, Grütze, Knödel oder Bratlinge.

Ob der Blumenkohl frisch vom Feld kommt, verraten sein Duft und seine Festigkeit.
Kohlgemüse mit dem fein-würzigen Aroma schmeckt pur als Hauptgericht, eignet sich aber

​Datteln sind Früchte der Dattelpalme.
Trockendatteln sind somit kalorienreich, liefern aber auch wichtige Nährstoffe wie

Der Kohl mit der spitzen Kopfform gilt als feinster und zartester in der Kohlfamilie.
Eintöpfen, Aufläufen und Nudelgerichten, macht sich wegen seiner zarten Blattstruktur aber

Bulgur ist vorgegarter Weizenschrot, der vor allem in der orientalischen Küche beliebt ist.
Der vielseitige Weizenschrot lässt sich würzig und pikant zubereiten, schmeckt aber

Topinambur ist kalorienarm, sehr sättigend und nährstoffreich – es wurde im 18. Jahrhundert zu Unrecht von der Kartoffel verdrängt.
Inzwischen hält sie aber wieder Einzug in die Küchen.

Fruchtaufstriche enthalten mehr Früchte als Marmeladen, Gelees oder Konfitüren: Ihr Fruchtanteil liegt bei 50-65 Prozent.
Das gibt dem Fruchtaufstrich eine natürliche Süße und ein feines Aroma, macht ihn aber

Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die das Bakteriengleichgewicht im Darm günstig beeinflussen sollen.
Sie kommen natürlicherweise in der Darmflora vor, können aber auch über Lebensmittel

Gomasio ist ein traditionelles asiatisches Würzmittel aus Sesamsamen und Meersalz.
eignet sich gut zum Würzen von Salaten, Suppen und Getreidegerichten, schmeckt aber

Natriumglutamat ist das Salz der Glutaminsäure und kommt natürlicherweise in Lebensmitteln vor.
Natriumglutamat wird aber auch vielen industriell verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt