Magnesium – das vielseitige Leichtmetall
reaktionsträge und reagiert bei Zimmertemperatur weder mit Sauerstoff noch mit Wasser, wird aber
Magnesium – das vielseitige Leichtmetall
reaktionsträge und reagiert bei Zimmertemperatur weder mit Sauerstoff noch mit Wasser, wird aber
Was ist eigentlich… Propofol?
Vollständig geklärt wurde die Todesursache nicht, aber mit hoher Wahrscheinlichkeit
Was ist eigentlich… Citronensäure?
Aber auch Backwaren, Frucht- und Gemüsekonserven enthalten sie.
Was ist eigentlich… Citronensäure?
Aber auch Backwaren, Frucht- und Gemüsekonserven enthalten sie.
Was ist eigentlich… Rubin?
Mogok (Myanmar) liegt die Rubin führende Schicht wenige Meter unter der Oberfläche, aber
Was ist eigentlich… Beta-Carotin?
Zwar wird es dort nicht gebildet, die Tiere nehmen es aber mit dem Futter auf.
Was ist eigentlich… Alkohol?
Gefahr, die ihm dieser Alkohol tatsächlich langfristig auch bringen kann: den Tod – aber
Was ist eigentlich… Alkohol?
Gefahr, die ihm dieser Alkohol tatsächlich langfristig auch bringen kann: den Tod – aber
Ein molekularer Blick auf Bier
chemischen Zwischenstufen der Maillard-Reaktion seit Langem untersucht, der Prozess ist aber
