Schokolade: Genuss ohne unerwünschte Zusatzstoffe https://www.faszinationchemie.de/wissen-und-fakten/news/schokolade-genuss-ohne-unerwuenschte-zusatzstoffe
Kaum ein Lebens- und Genussmittel begleitet die Menschheit so lange wie Schokolade. Vermutlich bereits gegen 1500 v. Chr. nutzten die Olmeken als erste die Früchte des Kakaobaums.
Er brachte von seinen Reisen aus Amerika Kakaobohnen mit, ohne aber zu wissen, was