Der Essigmacher – Berufe und Tätigkeiten dieser Welt https://berufe-dieser-welt.de/die-essigmacher/
Essigmacher produzieren mittels Fermentation alkoholhaltiger Flüssigkeiten das sauer schmeckende Würz- und Konservierungsmittel ESSIG.
Im deutschsprachigen Raum gab es keine eigenen Zünfte der Essigmacher -denkbar ist
