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Veggie-Rezept: Erdnuss-Aufstrich – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-erdnuss-aufstrich--698.html

Zutaten: für 4 Personen, Kichererbsen (240 g Abtropfgewicht), Kichererbsen, 4 Knoblauchzehen, gepresst, oder klein geschnitten, natives Olivenöl extra, 1-2 TL scharfes Curry-Pulver, ½ TL Kurkuma, gemahlen, ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen, 3 EL Zitronensaft, Erdnussmus, Sesam, geröstet, Meersalz, Pfeffer, 1 Frühlingszwiebel, 3-4 Stängel Petersilie
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Veggie-Rezept: Kartoffel-Wedges mit Kräuterquark – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-kartoffel-wedges-mit-kraeuterquark--1471.html

Zutaten: Für die Kartoffel-Wedges:, 400 g Kartoffeln, Olivenöl Finca la Torre, nativ extra, Meersalz, Für den Kräuterquark:, 200 g Quark, 50 g Naturjoghurt, frische Kräuter z.B. Kresse, Petersilie, Schnittlauch, Rucola, OXYGUARD® Leinöl nativ, Olivenöl Finca la Torre, nativ extra, Meersalz, 1 Prise Pfeffer
Zweifarbiges Cupcake-Topping Nussdekor Bunter Zucker

Veggie-Rezept: Tofu-Rührei mit Gomasio – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-tofu-ruehrei-mit-gomasio--1341.html

Zutaten: Für 4 Personen Olivenöl fruchtig, nativ extra, 400 g Tofu natur, 2 mittelgroße Zwiebel 1 kleine Zucchini 40 g Kräutersaitlinge, oder Eierschwammerl, Tomaten getrocknet in Olivenöl,, 1 TL Ume-Paste, 1 EL Kurkuma, 1 EL Bruschetta-Gewürz, Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse, Rapsöl mild, 2 EL Reismilch, Gomasio, Sesam und Meersalz, 1 EL frische Petersilie
Zweifarbiges Cupcake-Topping Nussdekor Bunter Zucker