Beim Einkauf von Lebensmitteln sind Sie auf bestimmte Informationen zu Produkten angewiesen. Doch welche Angaben zur Lebensmittel-Kennzeichnung sind Pflicht – und was bedeuten sie?
100 Milliliter, angegeben werden: Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker
Schwangere Frauen haben Anspruch auf eine Vielzahl an Vorsorge-Untersuchungen und Beratungen mit dem Ziel, den Gesundheitszustand von Mutter und Kind kontinuierlich zu überwachen. In Risikofällen übernehmen die Krankenkassen die Kosten für weitere erforderliche Maßnahmen.
Kontrolle von Blutdruck und Gewicht der Mutter Urinuntersuchung auf Eiweiß und Zucker
Immunsystem stärken, Verdauung verbessern – können Probiotika das leisten? Oder sind es doch eher die zugesetzten Vitamine und Ballaststoffe?
Allerdings enthalten manche Produkte recht viel Zucker (und Kalorien), sodass Sie
Bei Karies wird der defekte Zahn mit einer Füllung restauriert, damit er nicht weiter durch Bakterien zerstört wird. Die Versorgung hängt vom Zahn und von der Tiefe der Karies ab. Patient:innen können wählen zwischen selbsthaftenden Füllungsmaterialien, Kunststoff-Mischungen oder Inlays aus Keramik oder Gold.
Die Bakterien ernähren sich vor allem von Zucker, den sie in Säuren umwandeln.
Heiße Tage bedeuten für ältere und pflegebedürftige Menschen, aber auch für Kinder eine besondere Belastung.
Leitungswasser kann mit Früchten, Gemüse und/oder Kräutern aromatisiert werden – ganz ohne Zucker
Hersteller nutzen Zusatzstoffe, erkennbar an der E-Nummer, um ihren Lebensmitteln Eigenschaften wie längere Haltbarkeit, bestimmte Konsistenz oder farbenfrohes Aussehen zu verleihen. Hier erfahren Sie alles über Zusatzstoffe in der Lebensmittelproduktion und die Unterschiede bei der Kennzeichnung.
Durch Süßungsmittel kann das Lebensmittel trotz (teilweisem) Verzicht auf Zucker
Februar 2026 19:00 – 20:30 10 Feb Dem Süßen auf der Spur: Zucker, Süßungsmittel
Von Aminosäuren über Nährwertprofile bis hin zu Vitaminen: Dieses Glossar gibt Ihnen einen umfassenden Überblick über Nahrungsergänzungsmittel und was Sie darüber wissen müssen.
Alle Zucker gehören zu den Kohlehydraten.
Um erfolgreich abzunehmen, brauchen Sie einen Plan, aber keine Diät. Wir nennen die wichtigsten Punkte für ein gutes Gewichtsmanagement.
Fetten wie z.B. pflanzliche Öle aus Raps oder Oliven, oder der gezielte Umgang mit Zucker
Angaben auf Lebensmitteln können völlig falsche Erwartungen wecken, auch wenn sie rechtlich nicht zu beanstanden sind. Was sich hinter manchen Produktnamen verbirgt und worauf Sie achten sollten, lesen Sie in diesem Artikel.
Kommen in "Kloster-Pralinen" beispielsweise neben Nougat, Zucker und Nüssen auch
