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Das Körpergewicht mittels Diäten zu verringern, erfordert sowohl einen langen Atem als auch die persönliche Bereitschaft, das bisherige Essverhalten zu verändern. Dennoch versprechen viele Diäten ein neues Lebensgefühl und oft schnelle Erfolge. Wir stellen die verschiedenen Diät-Konzepte vor.
Insulin sorgt nämlich dafür, dass die Körperzellen Zucker aufnehmen.

Rhabarber ist ein Frühlingsgemüse der besonderen Art: Was Sie zu Kauf, Lagerung, Zubereitung und Genuss wissen sollten.
Zucker wird oft als Gegenspieler zur Säure eingesetzt, ist aber die weniger empfehlenswerte

Anders als normaler Zucker bietet Xylit den Bakterien keine Nahrungsgrundlage – es

Alpha-Liponsäure wird sowohl als Nahrungsergänzungsmittel als auch als Arzneimittel verkauft. Kann eine Einnahme bei Diabetes oder anderen Erkrankungen sinnvoll sein? Und worauf sollte man bei der Einnahme achten?
Ratgeber-Tipps Achtung, Zucker!

Die Verbraucherzentralen empfehlen, vor allem den Kalorien-, Zucker– und Koffeingehalt

Wissenschaftlich fundierte Empfehlungen werden mit der Ernährungspyramide in klar verständliche Bausteine übersetzt, die eine gute Orientierung und einen Rahmen für die tägliche Lebensmittelauswahl bieten.
Kindermilchprodukte gehören in die Spitze der Pyramide, weil sie in der Regel sehr viel Zucker

Schnell, bequem und lecker sollen Fertiggerichte sein. Eine Vielzahl davon steht Verbraucher:innen in Supermärkten und Discountern zur Auswahl. In diesem Artikel der Verbraucherzentralen erfahren Sie mehr zu den Formen von sogenanntem Convenience Food und darüber, was Sie beachten sollten.
Zusammensetzung, insbesondere auf die kritischen Nährwerte wie Energiegehalt, Fett, Zucker

Wenn die Werbung Eis „aus eigener Herstellung“ verspricht, erwartet man oft mehr frische Lebensmittelzutaten und weniger Zusätze wie Stabilisatoren, Emulgatoren, Aromen. Doch das muss nicht zutreffen.
draufsteht, bedeutet das also nicht automatisch, dass in der Eisdiele aus Milch, Sahne, Zucker

Gemüse und Obst sind Dank Vitaminen, Mineral- sowie sekundären Pflanzen- und Ballaststoffen eine unverzichtbare Quelle fürs körperliche Wohlergehen. Die Alternativen aus der Fabrik, ob pulverisiert oder flüssig, hinken den Originalen jedoch weit hinterher.
Immerhin: Auf den Zusatz von Zucker wird erfreulicherweise verzichtet; die Süße stammt

Aroniabeeren werden getrocknet, als Saft, Kapseln oder Pulver angeboten. Ist bei diesen Produkten etwas zu beachten? Könnte Blausäure ein Problem sein?
Aronia-Saft enthält ca. 6,8 g Zucker auf 100 ml.