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TUHH: Biotechnologie als bedeutender Baustein gegen den Klimawandel

https://www.tuhh.de/tuhh/dekanate/verfahrenstechnik/news-detailansicht/2025-06-18-biotechnologie-als-bedeutender-baustein-gegen-den-klimawandel

Als Ersatzstoff gäbe es dafür den Zucker, oder allgemeiner formuliert, die nachwachsenden

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TUHH: Advanced Materials & (Bio) Processes

https://www.tuhh.de/tuhh/forschung-und-transfer/societal-impact-der-tuhh/aktuelle-beitraege/advanced-materials-bio-processes

Dadurch wird die Stärke aus dem Getreidekorn in Zucker umgewandelt.

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https://www.tuhh.de/spektrum/2410/

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Dadurch wird die Stärke aus dem Getreidekorn in Zucker umgewandelt.

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https://www.tuhh.de/spektrum/2204/

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CO- LIPI nutzt dafür Hefen, die Zucker aus industriellen und landwirtschaft- lichen

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