„Süße nur aus Früchten“, „ohne Zuckerzusatz“, „ungesüßt“: Eine Studie im Auftrag von Lebensmittelklarheit zeigt, wie Süße-Werbeclaims wirken. (22.04.2021)
Direkt zum Inhalt Eigene Studien Studie: Werbung mit „weniger Zucker“ weckt falsche
beworben, doch in der Füllung steckt hauptsächlich konzentrierter Apfelsaft und Zucker
beworben, doch in der Füllung steckt hauptsächlich konzentrierter Apfelsaft und Zucker
Direkt zum Inhalt Das ärgert beim Einkauf: Heinz Tomato Ketchup ohne Zusatz von Zucker
Gesundheitsbezogene Werbung für den Zucker ist allerdings nicht nur unseriös, sondern
Einige Hersteller vermitteln den Eindruck, er sei gesünder als Zucker.
niedriger als bei der nur mit Zucker gesüßten Variante: 4,2 gegenüber 12 Gramm Zucker
"Wenig Fett", "reich an Vitamin C", "ohne Zucker": Für Lebensmitteln mit solchen
Quelle wavebreakmediamicro-123rf.com "Wenig Fett", "reich an Vitamin C", "ohne Zucker
Sind "mehrwertige Alkohole" kein Zucker?
Damit suggeriert der Hersteller, dass fast kein Zucker enthalten ist.
Zusammensetzung von Stevia: Ist Stevia ein Kohlenhydrat oder worin unterscheidet es sich von Zucker
Stevia ein Kohlenhydrat und 2.   was unterscheidet nun Kohlenhydrate, also Zucker
beim Einkauf: „Gewürze“ der Marke „Besser im Glas“ enthalten unerwartet Salz, Zucker
Verwirrend: Kennzeichnung „zuckerfrei“ oder „0 % Zucker“ ist zulässig bis zu einem
Zucker“ sein soll.
