Seit diesem Jahr müssen Hersteller auch bei Glühwein Zutaten und Nährwerte angeben. Eine Marktstichprobe von Lebensmittelklarheit zeigt aber: Die Angaben sind häufig unvollständig oder fehlerhaft.
Kennzeichnung hapert es noch Stand: 27.11.2024 Quelle 123rf.com – rabusta Wie viel Zucker
22.9.2022 Änderung: Naturally Pam hat im Online-Shop nicht zutreffende Aussagen zu Zucker
Nicht immer gibt die Kennzeichnung alkoholfreier Alternativen für Aperol her, welches Getränk sie ersetzen sollen. Die Zusammensetzung rechtfertigt aus Sicht von Lebensmittelklarheit nicht die im Vergleich hohen Preise.
Reich an Zusatzstoffen und Zucker Anders als alkoholhaltige Aperitifs und Spirituosen
Diese enthält Orangensaft, Zucker, Zitronensaft, Ananas, Geliermittel und natürliches
Zucker, 3. Kokosfett, 4. Glukosesirup sind. Erst an der 8.
Stimmt es, dass nur gentechnisch verändertes Maltodextrin gekennzeichnet werden muss, herkömmliches Maltodextrin dagegen nicht?
Werden Süßungsmittel wie Aspartam, Cyclamat oder Saccharin unter Zucker in der Nährwerttabelle
Müssen Süßstoff und Sorbit nicht gekennzeichnet werden? Ich habe häufig Bauchkrämpfe und denke, dass dann die Kennzeichnung fehlt.
Sind in dem Lebensmittel sowohl Zucker als auch Süßungsmittel enthalten, muss auf
Pro 100 Gramm Süßungsmittel stehen 100 Gramm Kohlenhydrate und davon Null Gramm Zucker
Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker
Kann in einem Lebensmittel Knoblauch enthalten sein, wenn im Zutatenverzeichnis Gewürzextrakte vermerkt sind?
es sich eigentlich um eine minderwertigere „Gewürzzubereitung“ mit viel Salz und Zucker
